GAYAIN, ruber.id – Goodwheel Companion, restoran dengan konsep Texas BBQ, hadir di Jalan Badak Singa, Kota Bandung, untuk memanjakan lidah dengan menu andalannya, brisket asap yang lembut dan kaya rasa.
Jadi, bagi pencinta kuliner di Bandung, Jawa Barat tak perlu jauh-jauh ke Texas untuk menikmati sajian barbeque (BBQ) khas negeri Paman Sam. Langsung saja ke Goodwheel Companion.
Sentuhan Texas di Jantung Kota Bandung
Sejak tahun 1990, Bandung dan Fort Worth, Texas, telah menjalin hubungan Sister City, yang membuka peluang berbagai kerja sama. Termasuk, dalam bidang budaya dan kuliner.
Texas sendiri, dikenal dengan tradisi BBQ khasnya. Di mana, daging dimasak dengan metode smoke cooking, untuk menghasilkan cita rasa yang autentik.
Mengusung konsep tersebut, Goodwheel Companion menawarkan pengalaman makan yang unik dengan desain interior bergaya retro.
Restoran ini, dihiasi barang-barang antik dan motor klasik. Menciptakan suasana yang nyaman dan Instagrammable. Terutama, bagi anak muda yang gemar berburu spot foto estetik.
Brisket Asap 18 Jam dengan Cita Rasa Juara
Menu andalan di restoran ini, yaitu brisket asap, yang dibuat dari daging impor asal AS.
Keistimewaannya, terletak pada proses pengasapan selama 18 jam menggunakan kayu rambutan. Sehingga, menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang kaya.
Teknik slow smoke, yang diterapkan memastikan setiap potongan daging memiliki aroma smokey yang khas dan meleleh di mulut.
Tak hanya makanan, Goodwheel Companion juga menawarkan minuman khas, salah satunya Herbs Coffee White. Yaitu, kopi yang dipadukan dengan rempah-rempah pilihan untuk memberikan sensasi rasa yang unik.
Fasilitas Lengkap & Harga Terjangkau
Restoran ini memiliki area indoor dan outdoor, mampu menampung hingga 100 pesanan makanan sekaligus.
Bagi yang ingin mengadakan pertemuan atau acara khusus, tersedia ruang pertemuan privat yang bisa menampung hingga 20 orang, dengan minimal order Rp2.5 juta.
Untuk harga, Goodwheel Companion menawarkan menu dengan kisaran mulai dari Rp35.000.
Harga ini membuatnya terjangkau bagi berbagai kalangan. Mulai dari pelajar, hingga pekerja.
Jam Operasional & Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
Goodwheel Companion, buka setiap hari dengan jam operasional:
- Weekday: 11.00 – 22.00 WIB
- Weekend: 10.00 – 22.00 WIB
Tempat ini, cocok untuk berbagai keperluan. Seperti brunch, makan siang, hingga makan malam.
Dengan kombinasi konsep yang menarik, suasana yang nyaman, dan hidangan lezat, Goodwheel Companion menjadi destinasi wajib bagi pecinta BBQ di Bandung.
Jika Anda ingin menikmati kuliner khas Texas dengan sentuhan lokal, restoran ini adalah tempat yang patut dikunjungi. Dijamin, sekali mencoba, Anda akan kembali lagi! ***
