BERITA TASIKMALAYA, ruber.id – Bubur Ayam Biasa Malam merupakan salah satu kuliner yang sejak dulu hingga saat ini masih populer.
Bagaimana tidak, berbeda dengan penjual bubur lainnya yang biasanya akan berjualan untuk sarapan pagi.
Nyatanya, bubur satu ini hanya akan berjualan dari mulai pukul 16.00 hingga 06.00 WIB saja.
Bubur Ayam Biasa Malam Tasikmalaya
Bubur ayam sendiri merupakan salah satu kuliner di Tasikmalaya yang sudah tidak asing lagi, dari mulai balita hingga orang tua pun bisa mencicipinya.
Dibuat dengan menggunakan beras seperti membuat nasi, namun untuk takaran airnya ditambahkan lebih banyak.
Bubur Ayam Biasa Malam berlokasi di perempatan Jalan Gunung Sabeulah, Kelurahan Argasari, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya.
Untuk satu porsinya hanya Rp10000 saja, dengan dilengkapi toping cakue, ati ampela, ayam, bawang daun dan tongcay.
Kemudian, ada pilihan kerupuk yang sangat cocok untuk dihidangkan bersama bubur. Seperti kerupuk singkong yang dibandrol dengan harga Rp2000, Pangsit Rp3000, Emping Rp3000 dan kerupuk goreng tempe Rp2000.
Tempat satu ini sangat ramai dan cukup dipadati pada jam 23.00 hingga 02.00, dan para anak muda pun sangat betah nongkrong di sana.
Selain itu, kalian juga wajib membawa uang kecil karena terkadang akan ada pengamen jalanan yang bernyanyi untukmu.
Bisa kalian bayangkan ditengah malam dingin dan perut keroncongan, menikmati semangkuk bubur hangat dengan tekstur yang sangat lembut.
Semua pelanggan sangat tergoda, dengan rasa gurih yang membuatnya ketagihan. Maka, tidak heran jika setiap hari bubur ayam satu ini tidak pernah sepi dari pelanggannya.
Selain itu, jangan khawatir karena kendaraan kalian akan dijaga oleh tukang parkir bersama rekan-rekan para penjual bubur malam.
Biasanya, tukang bubur hanya akan ada satu orang untuk melayani para pelanggan sedangkan di sini langsung oleh tiga orang.
Lalu, kalian juga akan disediakan air hangat secara gratis untuk menemani semangkuk bubur di tengah malam yang dingin.
Jadi, kapan apakah kalian akan mengunjungi Bubur Ayam Biasa Malam Tasikmalaya untuk merasakan nikmatnya kuliner ini?
